2010年11月15日上午,“2010年南京明洪武瓷国际学术研讨会”在南京艺术学院http://bbs.wenbo.cc/viewthread.php?tid=80870&extra=page%3D1&page=1开幕
2010年11月14日至16日,
会议期间,12位学者、专家作了主题发言。
2010年11月14日至16日,
由中国古陶瓷学会、南京博物院、南京市博物馆、南京艺术学院联合主办,南京艺术学院具体承办的“2010年南京明洪武瓷国际学术研讨会”在该院隆重举行。来自日本、中国台湾、中国香港以及中国大陆等国家和地区的50余位陶瓷研究学者、专家出席了会议。
会议期间,12位学者、专家作了主题发言。
来自考古一线的专家介绍了明洪武瓷的发掘情况,为研究洪武瓷提供了丰富的考古资料;博物馆领域的专家对海内外各地博物馆收藏的洪武瓷进行了系统梳理,大大丰富了学术界对洪武瓷器的认识;
自然科学领域的专家还报告了专门为此次会议对洪武瓷所做的成份构成测试的研究结果;海外的专家学者们带来了国外研究洪武瓷的新动态、新思路和新成果,为这一课题的进一步研究奠定了良好的基础。
| 对传世洪武瓷的研究更加系统 中国古陶瓷学会会长耿宝昌先生介绍了长期以来学术界对洪武瓷器的研究情况,他指出,过去学术界或者将明洪武瓷器或者划入元代,或者划入永宣时期,但是,随着各地考古出土资料以及公私收藏标本数量的增多,现在已经可以确定一批具有共同风格的洪武瓷器。 例如,上海博物馆和美国旧金山亚洲艺术馆收藏的两件釉里红云龙双环耳瓶,造型和纹饰完全相同,所绘的云龙主题纹饰龙头相对,这种器型与元末与永宣时期制品既类似又有差异,应为明洪武时期产品。 南京博物院的张浦生先生探讨了《明太祖朱元璋与明洪武瓷》,从不同的角度对洪武瓷的历史背景做了全面深入的探讨,认为“明太祖朱元璋对明代洪武瓷的兴盛有二大贡献:从明洪武朝开始,中国瓷器进入了以景德镇烧制彩瓷和颜色瓷为主的时期,结束了元代以前青釉、白釉和黑釉瓷为主的局面;从明洪武时期开始,朝廷专门设立御窑厂烧制皇家用瓷”。他还结合实物和文献,对洪武彩绘瓷和颜色瓷两大品种的特征进行了分析。 台北故宫博物院大约收藏有洪武时期钧窑,景德镇窑釉里红、红釉、青花等品种的瓷器40余件,还有40件左右龙泉窑青釉瓷器。来自该院的廖宝秀研究员在《洪武瓷器的省思》的发言中,对该院所藏的洪武瓷器进行了比较、鉴别,分析阐述了一批具有明初洪武时期风格的产品。据北京故宫博物院研究员蔡毅研究,“故宫现藏有约75件景德镇洪武瓷器:其中属清宫旧藏的62件,品种分为釉里红50件,青花12件;1950年后入藏的13件,釉里红器9件,青花4件”。他翔实地考察了清宫旧藏洪武瓷器原在清宫的保存位置,如古董房、摛藻堂、皇极殿正殿、景阳宫、重华宫厨房、景仁宫、太极殿、宝蕴楼等地的收藏情况,对院藏传世景德镇洪武瓷器的工艺特点进行了分析、研究,他指出,“结合目前故宫藏传世洪武瓷的工艺特征,追述元代瓷器的特点,结合永乐、宣德工艺情况,可以发现,洪武瓷在继承元代制瓷工艺特征的基础上出现了一些变化,开启了明代官窑制瓷的先河,是元明之间的过渡时期,其制瓷风格明显处于一个承上启下的阶段。” 来自日本大阪东洋陶瓷美术馆的小林仁先生介绍了日本历年各地出土的洪武瓷情况,并且对日本各地博物馆收藏的洪武瓷器进行了广泛的资料收集,为研究洪武瓷器的学者提供了珍贵资料。 上海博物馆的陆明华研究员则对世界各地博物馆、私人收藏的重要传世明洪武瓷器资料进行了搜集,他指出,“洪武官窑瓷器中有青花、釉里红、高温红釉、蓝釉、白釉、绿釉、酱色釉,还有外红里蓝、外酱里蓝、里蓝外酱的高温两色釉以及白地红彩的釉上彩等。目前,传世品中最多的是釉里红瓷,青花器较少,过去一般也都认为洪武釉里红瓷是当时烧造最多的品种。但是,在已发现的景德镇御器厂旧址出土的青花瓷器碎片较多,可能在当时有较大量的生产。这些现象还值得进一步研究。” 上海博物馆的熊樱菲副研究员运用科学仪器对挑选出来的明洪武白釉、红釉、釉里红和蓝釉瓷器标本,测试了其化学组成成份,并且结合前辈所做得有关青花测试资料,将它们与元代及明代永、宣时期的同类品种进行了对比分析,得出4点小结意见。洪武瓷研究进入了一个新阶段 此次研讨会的学术总结指出,“参会学者都有着资深的古陶瓷研究经历和多年的学术积累,他们分别从景德镇御窑厂、龙泉大窑枫洞岩窑址的发掘,从南京明故宫和周边王公贵族墓出土遗物,从两岸故宫官窑器物的收藏,从国内外博物馆和私人的重要收藏,以及文献记载、科学测试等方面对洪武瓷进行了多方位的研究和阐述,他们的的研究成果代表了目前明洪武瓷研究的水平。”研讨会至少取得四个方面的共识: 第一,学者们对明洪武瓷的胎、釉、造型、纹饰和工艺等各方面作了梳理,一致认为明洪武瓷是中国古陶瓷从元代古拙风格向明清精美风格的转折点; 第二,明代官窑建于洪武二年,当时称“陶厂”或“瓷局”,由地方官员管理,它们是管理机构还是生产单位尚待研究确定,推测在洪武三十五年,“陶厂”或“瓷局”转为御窑厂生产瓷器,由宫廷所派的中官管理。明洪武至万历时期,明代官窑的督窑官多次在地方官员和朝廷命官之间变换; 第三,明代龙泉窑大窑枫洞岩窑的官器烧制与景德镇御窑厂的性质完全不同,枫洞岩窑是官方选择的优质民窑,在其中定制批量官器,而景德镇官窑则是专门管理或烧制朝廷用瓷的官方机构。但是也有个别专家持不同意见,认为龙泉窑大窑枫洞岩窑是不同于景德镇官窑的另一种体制的官窑; 第四,南京明故宫与功臣墓中出土的瓷器,是研究明洪武瓷器的重要瓷料,期待这方面资料未来能系统发表,可供研究参考。此次会议是一次明洪武瓷研究的盛会,必将对今后明洪武瓷的研究起到进一步的推动作用,也标志着洪武瓷的研究进入了一个新阶段。 文物天地 本刊记者 阮富春 她的《洪武瓷器的化学组成分析》科学报告,为洪武瓷器的研究提供了一份重要依据。传世的明代洪武官窑瓷器(图) 传世品中有一部分明代洪武时期烧造的官窑瓷器,这部分器物,过去一直鲜为人知,直至上世纪中即1964年南京明故宫玉带河遗址出土的许多明代瓷器标本中有一部分被确定是明初洪武时期烧造的官瓷,这一真相才为世人了解。实际上,传世品中有一大批景德镇瓷器是洪武瓷器。这些瓷器分藏于国内外一些大博物馆和相关机构内,也有部分在私人藏家手中。这里拟对这部分瓷器作一统计和简述。 一、上海博物馆藏洪武官窑瓷器 上海博物馆收藏的洪武官窑瓷器不算太多,但品种较丰富,这使得我馆在上世纪70年代的“中国陶瓷陈列”就已使明清景德镇瓷器部分有一个良好的展示开局,尽管最初有一些器物被定为元代,后来,新的时代概念出现,洪武瓷器成为展厅中十分引人注目的部分。 展品中的主体是釉里红瓷器,有大罐、大碗、大盘、梅瓶、双环耳瓶、碗和盏托等。其中大罐的引人注目是毫无疑问的,这件高48.8厘米的大件作品,是馆藏洪武瓷器中最大的作品,这种器物在传世和出土洪武瓷器中也应是体量最大的。同类型作品国内外有多件, 1994年景德镇珠山东门头明代御器厂旧址出土了与此器造型纹饰相同的青花带荷叶形盖的大罐,经修复后基本完整复原。但同类型釉里红器未见发现。 明洪武釉里红花卉纹大罐 上海博物馆收藏还有釉里红缠枝花卉纹大碗,口径40.4厘米,可说是古代瓷器碗类中的超大型作品了。内外都绘釉里红纹饰,呈色较好,外壁的缠枝扁菊纹为洪武瓷器的最常见装饰纹样。在传世品中,相同风格或相似尺寸的釉里红大碗有多件。 釉里红缠枝花卉纹菱口大盘,口径45.5厘米,是洪武釉里红瓷中的大口径瓷盘。在元代景德镇瓷器中,有一大批青花大盘,其中也有菱口盘,所以,洪武时期出现这种大盘显然毫不奇怪,它们是元代瓷盘制作的延续和发展。当然,在整体风格上已与元代作品存在明显区别了。洪武菱口大盘有青花和釉里红两种。由于配方和烧造及造型、纹饰等具有差异性,因此,洪武菱口大盘有着明显的独特风格。这种大盘在国内外保存有一定数量。各地收藏的相同造型作品,纹饰大同小异,烧造质量也有差别,发色好的作品与发色差的作品相差很大。 当然,上博洪武藏品中最有特色的应是釉里红云龙瓶,此瓶高45.5厘米。瓶的样式可在元明铜器上见到。传世品仅见两件,除此件外,另一件藏于美国旧金山亚洲艺术博物馆。两件作品造型、纹饰完全一样,但有趣的是旧金山那一件器身所绘龙纹与上海博物馆这一件完全相反,前者龙头向右,后者则向左。过去曾认为这两件器物应该是成对作品,造型、纹饰和釉里红色泽均基本相同,龙头的向左和向右说明它们是配套制作,笔者也同意这样的说法。但现在看来,这样的认识可能不一定完全。 对这类作品,有的专家认为可能是永乐时期的产品,因为景德镇御器厂旧址曾出土过署有永乐元年和永乐四年年款同类风格洗口器的口沿残片。但从那两块碎片的风格看与这种作品还有区别,碎片的洗口较高,款识就写在口外缘,颈部莲瓣纹也较宽大。传世完整器洗口较高,一周绘花纹,颈部莲瓣纹较细长。当然,也可以认为,这样的作品可能在洪武末至永乐初年均有烧造。 明洪武釉里红花卉纹大碗 上海博物馆收藏上海博物馆还藏有青花云龙纹“春寿”瓶一件,高37厘米。这种瓶通常认为传世共有4件,目前大家较熟悉的有上博藏品和日本大阪东洋陶瓷美术馆及英国格拉斯哥博物馆藏品。这些作品的造型、纹饰基本相似,均为同时期制作。此类瓷器有两个特殊的方面,一是器身有青花“春寿”二字,这在景德镇瓷器上是独特的。 “春寿”瓶的造型与常见的明初或元代梅瓶不十分相同,似乎没有可比性,束腰身的风格几乎难以找到相同者,而底部内凹的则更是少见。从青花画面和烧造风格看,似更同元代景德镇瓷器接近,尤其是云纹的画法,与一些元青花的绘画风格是一致的,可以说此类瓶的烧造年代,应该说具备的是元末明初特征。 青花春寿瓶上海博物馆藏二、国内外收藏的洪武官窑瓷器 传世共有多少洪武官窑瓷器?过去没有一个明确的统计数字,大家只是认为数量不多而已。经过此次在南京艺术学院举行的明代洪武瓷器学术研讨会后,我们对国内外大约收藏了多少件洪武官窑瓷器已有一个较清晰的概念。据国内外已发表和相关研究机构已公布的洪武官窑瓷器数量统计,可能超过230件,分藏于国内外博物馆、美术馆和私人藏家手中。其中北京和台北两家故宫博物院的收藏最为丰富,根据蔡义和黄卫文先生的报告,北京故宫博物院藏有洪武官窑瓷器75件,而据廖宝秀女士介绍,台北故宫博物院藏有40件。两院合并总计有115件左右,约占全部传世品总数的50%。当然,目前的数字肯定是不完全的,国内外还有一些收藏未进入我们的统计视野,也有的可能还未被确定为洪武官窑瓷器。 综合国内的其它收藏情况,除了上海博物馆外,南京博物院也有部分收藏,釉里红大盘就藏有5件。另外,中国国家博物馆、故宫博物院、首都博物馆、苏州博物馆、天津艺术博物馆、广东省博物馆、广州市博物馆、扬州博物馆、山东省博物馆、景德镇陶瓷馆等都有传世品收藏,另外,地处祖国边陲的西藏博物馆也有收藏,显然是当年中央政府的赏赐之物。在港台地区,香港艺术馆、天民楼等也有洪武瓷器收藏,台湾的鸿禧美术馆等也有收藏。 在国外,洪武官窑瓷器的流传也较为广泛,收藏的区域以欧美和日本为多。 在英国的大英博物馆,至少有十数件高质量的洪武官窑瓷,还有托管该院并展出的大维德基金会藏品中,也有同时期的官窑作品。另外维多利亚与艾伯特博物馆、牛津大学阿什莫林博物馆等也都有收藏。瑞士保尔博物馆、瑞士玫茵堂、荷兰海牙市立博物馆、瑞典斯德哥尔摩远东文物博物馆等。这中间,有的收藏为我们所熟悉,也有过去不十分了解的,如瑞士玫茵堂的历代陶瓷收藏十分丰富。 美国的洪武瓷器也有多家博物馆、美术馆收藏,如旧金山亚洲艺术博物馆、纽约大都会博物馆、布鲁克林博物馆、洛克菲勒中心、华盛顿佛利尔博物馆、波士顿博物馆、堪萨斯艺术博物馆等都有收藏。 在中东地区,土耳其伊斯坦布尔的托普卡比·沙莱博物馆,以收藏众多元青花瓷出名,同时,该馆也拥有多件洪武官窑瓷器。另外,同样有着不少元青花器收藏的德黑兰伊朗国家博物馆也见有洪武青花瓷。 纵观国内外的收藏情况,各地收藏的洪武官窑瓷器,各有特点,但万变不离其宗,基本风格不变。 景德镇明代御厂遗址出土红绿彩盘残片 景德镇陶瓷考古研究所藏 附件综合传世及出土的洪武官窑瓷器品种,计有青花、釉里红、高温红釉、蓝釉、白釉、绿釉、酱色釉,还有外红里蓝、外酱里蓝、里黑外白、里蓝外酱的高温两色釉以及白地红彩、白地红绿彩的釉上彩等。目前,传世品中最多的是釉里红瓷,青花器较少,但在已发现的景德镇御器厂旧址出土的青花瓷器碎片较多,可能在当时有较大量的生产。过去一般都认为洪武釉里红瓷是当时烧造最多的品种。至于那些绿釉和白地红彩、白地红绿彩的器物,目前未在传世品中见到,只有出土的碎片标本。 洪武官窑瓷器在专业人士和收藏圈中被认识,也有一个较长的认识过程,专业人士对洪武官窑瓷器的深刻认识,首先主要是那些有这样收藏的博物馆和相关单位对景德镇官窑瓷器有深入研究的专业人士。很快,海外专业人士和收藏圈也开始重视洪武官窑瓷器了。上世纪80年代后期,洪武官窑瓷器在艺术品市场上的强劲走势,曾不知不觉的达到了历史上瓷器拍卖的最高峰,它们与其它最有竞争力的明代官窑瓷器一样,成为一个新的时代珍藏品牌。目前在国内外博物馆、美术馆收藏的这些数量不多的传世洪武官窑瓷器,是见证明清收藏历史的重要名品。两岸故宫博物院是洪武官窑瓷器的主要收藏代表,历史上的天灾人祸没有摧毁宫廷中全部的洪武瓷收藏(当然历史上也有很多破坏,如北京四中出土的许多洪武瓷标本,可能就是当时被损毁的结果),而其它收藏机构能够收藏洪武官窑瓷器也是幸运的,尤其是在早期没有人知晓洪武官窑瓷器之前,在不知其所以然的情况下,偶然收入这样的作品,实在是难得的。当然,现在要收藏洪武官窑瓷器这样的作品,难度显然很大,因为传世品本来就较少,绝大多数已被收藏于国内外文物机构中,市场上出现的少量作品,早已是凤毛麟角了。洪武瓷的化学组成特征分析 景德镇自元代以来,瓷业进入了一个飞速发展的阶段。元代景德镇创烧的元青花、釉里红、枢府白釉等瓷器新品种,畅销海内外;明代自洪武二年(1369年),朝廷在景德镇珠山建立了御窑厂,从此,通过占有当地大部分优质制瓷原料和技术工人,开始精工细作官窑瓷器。至永乐、宣德年,官窑烧制的青花瓷、红釉瓷和白釉瓷等名品已成为我国陶瓷史上一个的高峰。作为元末明初、连接元代和永乐的洪武时期,在瓷器制作技术上是否有承前启后的作用呢?以下拟应用现代科技手段,通过测试洪武瓷胎釉的化学组成,对其用料特征、制作特点进行分析探讨。化学组成测试,使用美国热电公司(TL)生产的QuanX型X荧光能谱分析仪,该仪器经上海博物馆实验室改装后,具有大样品室,可以对大部分的完整陶瓷器作无损的元素成分检测,元素分析范围从钠(11Na)到铀(92U),可检测陶瓷器中的硅酸盐组成。这次测试的样品,包括洪武白釉瓷、红釉瓷、釉里红和蓝釉瓷,分别由景德镇陶瓷考古研究所和南京艺术学院提供。首先来看景德镇的白釉瓷。洪武白釉瓷施釉肥厚,给人一种特别温润柔和之感,釉面一般比较白,少许有些泛青灰。这种釉面特征是由其釉的化学组成决定的:洪武白瓷釉中主要的显色元素氧化铁(Fe2O3)的含量接近1% ,氧化钛(TiO2)的含量小于0.05%,所以釉显得比较白;同时釉中氧化钙(CaO)含量已降至5%以下,碱的含量(K2O+Na2O)相当高,超过了5%,洪武瓷的白釉料采用了碱钙釉配方,即K2O、Na2O、CaO,共同起到熔剂的作用。碱钙釉是指在釉的配方中减少了釉灰,同时增加釉石用量,以增加釉的高温粘度,容易烧制成乳浊感的厚釉,所以洪武釉有肥厚温润的感觉。 景德镇自宋代青白釉瓷,发展到永乐甜白釉瓷,从外表看,白釉的变化大体是从青白色的透明薄釉逐渐演变为温润洁白的厚釉,分析其白釉的化学组成变化,主要是釉中碱钙含量(CaO、K2O、Na2O)变化所致。可以把这洪武白釉成分数据,同前、后时代的白釉瓷器数据作个对比:宋代景德镇青白瓷釉为钙釉,即釉中助熔剂主要为氧化钙,含量约在10%-16%左右,碱(KNa) 2O的含量很低,一般在3%以下;元青花瓷的透明釉、枢府白瓷中,氧化钙含量较前代有所降低,一般在5%~10%范围内,而碱含量大幅提高,有些达到6%以上,呈现出钙碱釉的特征;洪武的白釉瓷延续了这一趋势,白釉中氧化钙的含量继续下降至5%以下,同时碱含量的含量相当高,超过了5%,这次测试的洪武白釉瓷呈色比较白,与元代枢府瓷白釉的化学组成有些接近,但在釉料配方有了些许变化(比如长石比例减少,而云母比例增加);至永乐白釉瓷,有些白釉中氧化钙的含量甚至降至3%以下,同时仅氧化钾的含量就超过5%。所以,总体上说,随着时代的顺延,氧化钙含量逐渐减少,而碱的含量逐渐增加了。 洪武红釉瓷残片是景德镇出土的,铜红发色稳定,但色泽有些灰暗。目前研究表明,影响红釉发色的主要因素是烧成气氛,但基础釉的配方、色料的含量对呈色也有很重要的影响。洪武铜红釉中,氧化钙的含量明显高于同时期白釉瓷、青花釉里红透明釉,且含有一定量的氧化镁(MgO),同时碱含量(KNa)2O的含量较低,使得钙碱RO/R2O比例较高,这些因素有利于铜红彩的呈色。但洪武铜红釉中的铜含量较高,我们与永乐祭红的数据作了比较,洪武铜红釉中的铜含量约3倍于永乐祭红釉,同时,洪武铜红釉中的氧化铁Fe2O3含量在1%左右,不是很稳定,一定程度上可能影响了铜红的呈色。 洪武红釉瓷洪武红釉瓷残片是景德镇出土的,铜红发色稳定,但色泽有些灰暗。目前研究表明,影响红釉发色的主要因素是烧成气氛,但基础釉的配方、色料的含量对呈色也有很重要的影响。洪武铜红釉中,氧化钙的含量明显高于同时期白釉瓷、青花釉里红透明釉,且含有一定量的氧化镁(MgO),同时碱含量(KNa)2O的含量较低,使得钙碱RO/R2O比例较高,这些因素有利于铜红彩的呈色。但洪武铜红釉中的铜含量较高,我们与永乐祭红的数据作了比较,洪武铜红釉中的铜含量约3倍于永乐祭红釉,同时,洪武铜红釉中的氧化铁Fe2O3含量在1%左右,不是很稳定,一定程度上可能影响了铜红的呈色。 洪武釉里红瓷洪武釉里红器物在传世洪武瓷中数量最多,测试的釉里红残片透明釉层比较厚,红彩色泽灰暗,测试表明其透明釉的成分与同期白釉比较接近,同样采用了碱钙釉配方,氧化钙含量已降至4%以下,而碱含量相当高,超过了5%。釉里红的制作难度比较大,除了烧成温度和气氛,基础白釉的配方也有影响。目前的研究表明,提高氧化钙的含量有利于铜红彩的呈色,洪武釉里红色彩灰暗,与釉料中氧化钙的含量偏低有一定关系;这釉里红瓷片的釉表面开片明显,可能的原因也是釉料中碱含量高,碱釉的膨胀系数大,胎釉的配方、烧制温度还没有很好地匹配。 带红色“赏赐”二字的残片是梅瓶残片,明显有铁锈斑,怀疑是否是釉里红。经过测试,红色“赏”字(包括表层釉中)的铁含量是6.26%,比白釉中的铁含量0.80%高出许多倍,几乎没有铜元素。可以判定“赏赐”二红字应该是铁红呈色,而非铜红(釉里红)。 青花瓷一直是景德镇瓷器的主流,洪武青花的透明釉成分也与同期白釉比较接近,采用了碱钙釉配方,因此青花的透明釉比较温润,不是很通透;青花色泽不是很艳丽,有些灰暗。据此,很多人推测洪武的青花色料采用了国产料,而非元代青花所用的进口料。从本次测试的洪武蓝釉瓷和中科院上海硅酸盐研究所测试的洪武青花大碗可知:其所用的青花色料都是低铁高锰类型,与元青花色料的特征接近。由于青花、蓝釉所用的钴矿色料中,通常有铁、锰、砷、硫、铜、镍等矿物元素伴生,古籍中对钴料的记载和对应的科技测试都表明,我国明清时期使用的国产钴料特征是锰含量比较高,铁含量较低;而元代进口钴料的特征是高铁低锰。因此,可以认为洪武青花、蓝釉所用的色料也应该是进口料。 洪武瓷胎成分与元青花接近,大部分的瓷胎中氧化铝(Al2O3)含量接近或大于20%,这是单一瓷石配方所不能达到的。目前对景德镇地区制瓷所用的瓷石分析表明,其氧化铝含量在14%~18%之间,即使经过淘洗的祁门瓷石精泥,或者风化程度较高的瓷石,氧化铝含量也大约在18%~19%左右;景德镇所产的高岭土含氧化铝大于30%,因此可以认为,洪武瓷胎制作使用了在瓷石原料中添加了高岭土的“二元配方”。 总之,洪武瓷的制作承继了元代制瓷技术,并有所变化,它也成为后来永乐瓷器时代特点的先声。 |
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